• Nachhaltiges Schweinefleisch - Lübchiner Strohschwein

    Nachhaltiges Schweinefleisch - Lübchiner Strohschwein

    LÜBCHINER STROHSCHWEIN von der Ostseeküste: Unsere Schweine werden auf Stroh gehalten und stressfrei geschlachtet. Mit mehr Platz zum Leben, Spielen und Ausruhen wachsen die Tiere gesund heran. Kriterien Die Kriterien für das “URSPRUNG-Strohschwein-Programm” der Transgourmet sind klar definiert. Das Lübchiner Strohschwein ist mit dem 1-Sternlabel des Deutschen Tierschutzbundes zertifiziert. Dies bedeutet unperforierte Liegeflächen, 40% mehr Platz im Stall als der Gesetzgeber vorschreibt. Die Tiere...
  • Nachhaltiges Rindfleisch - Färse aus dem Voralpenland

    Nachhaltiges Rindfleisch - Färse aus dem Voralpenland

    Zwischen Donau und Alpen, im deutschen Alpenvorland, werden unsere Färsen auf Stroh gehalten und stressfrei geschlachtet. Mit mehr Platz zum Leben und Futter vom eigenen Hof wachsen die Tiere gesund heran. Kriterien Die Kriterien für das “URSPRUNG-Färsen-Rind-Programm” der Transgourmet sind klar definiert: Alle Tiere sind im deutschen Alpenvorland aufgewachsen, welches im Süden durch die Alpen und im Norden durch die Donau begrenzt wird. Die...
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